Сало в шоколаде, зонты и вышиванки. Как в Минске прошел День культуры Украины

Посол Украины в Беларуси Игорь Кизим

На праздники свое мастерство представили творческие коллективы и солисты как из Украины, так и из Беларуси.

Гости феста смогли попробовать национальную украинскую кухню. Борщ, вареники с вишней, напитки шли «на ура».

Обед из борща, бигуса с фасолью и «чарки горилки» обошелся бы на празднике в 10 рублей. А если это происходит еще и под украинские песни и пляски — красота!

Кстати, корреспонденту Naviny.by удалось узнать рецепт экзотического для многих блюда — сала в шоколаде. Как оказалось, приготовить его можно даже в домашних условиях, для этого необходимо совершить всего четыре действия:

  • Берем кусочек мягкого сала;
  • Надеваем его на шпажку;
  • Обмакиваем в растопленный шоколад;
  • Кладем в морозильную камеру.
  • Буквально через несколько десятков минут можно пробовать.

    Атмосфера в Верхнем городе царила доброжелательная, было много людей в вышиванках, и даже дождь не мог испортить приподнятое настроение.

     

     

    Фото Сергея Балая

     Новости Беларуси Сегодня